Sukkermåler med høj præcision
Højpræcisionsmåler for sukkerindhold - højpræcisionsmåler for sukkerindhold Højpræcisionsmåler for sukkerindhold DR-FB Forskellige sukkervæsketæthedsmålere på hver tabel svarer til masseprocenten af 1 procent saccharoseopløsning. Selv hvis typerne af sukkerarter er forskellige, så længe koncentrationerne er de samme, vil deres respektive relative tætheder være meget tætte. For eksempel er den relative massefylde (20/4 grader) af en sukkeropløsning med et sukkerindhold på 10g pr. 100g næsten lig med 1,0386. Derfor kan sukkeropløsningens tæthedsmåler bruges til at måle koncentrationen af enhver sukkeropløsning. Af hensyn til nøjagtigheden bør skalaområdet for hver Brix-meter dog være 10 grader Brix (det vil sige, at koncentrationsændringen er 10 procent). Da Baume-måleskalaen kan konverteres til en densitetsaflæsning, kan den også bruges til at detektere koncentrationen af sukkervand, men procentdelen af sukkeropløsningskoncentrationen kan ikke aflæses direkte fra denne tabel og skal konverteres
