Mikroskopisk inspektion er den enkleste metode til test af foderkvalitet.
A. Kemisk analyse
Opdag den kemiske sammensætning af råmaterialer, som regel inklusive fugt, protein, etherekstrakt (olie), råfibre, aske, calcium og fosfor, og vurder deres kvalitet ved at sammenligne dem med standarder. Sammensætningen af aminosyrer og fedtsyrer kan påvises for at få mere information. Analysen viser det sande næringsstofindhold i de analyserede råvarer, og dataene kan direkte bruges til foderblanding. Denne metode kræver vel-udrustede laboratorier og vel-uddannede kemiske analytikere eller personale. Derudover er det ret dyrt at analysere de samlede omkostninger for hver prøve. Så anvendelsen af denne metode er hovedsageligt begrænset til den kommercielle produktion af foderfabrikker. I foderblanding er et vigtigt næringsstof - protein bestemmes ved Kjeldahl nitrogenbestemmelsesmetode, udtrykt som råprotein (N 6,25). De opnåede resultater kan ikke afsløre, om nitrogenkilden kommer fra proteinet i råvaren. Eller protein i blandingen eller ikke-protein nitrogen i prøven. Desuden kan denne analysemetode ikke give nogen information eller visning om udnyttelsen af næringsstoffer indeholdt i råvarerne. For at opnå optimal anvendelse af denne metode kan andre foderkvalitetstestmetoder bruges til at analysere og organisere kemiske analysedata i overensstemmelse hermed.
B. Mikroskopisk inspektion af foder
Hovedformålet med fodermikroskopi detektion er at identificere og evaluere individuelle eller blandede fodermaterialer og urenheder baseret på deres ydre karakteristika (stereomikroskopdetektion) eller cellulære karakteristika (sammensatte mikroskopdetektion). Hvis foderråvarerne og urenheder eller forurenende stoffer adskilles og måles i forhold, kan mikroskopiske detektionsmetoder anvendes til kvantitativt at identificere foderråvarerne. Kort sagt vil fodermidler uden forfalskning eller forurening have kemiske sammensætninger, der ligger meget tæt på de anbefalede eller rapporterede standarder eller gennemsnitsværdier i lokalområdet. Mikroskopisk inspektion af foder kan fortælle renheden af foderråvarer, og med en vis erfaring kan det også give en tilfredsstillende identifikation af kvalitet. Sammenlignet med kemisk analyse kræver denne metode meget mindre med hensyn til udstyr og analyseomkostninger for hver prøve. Både kommercielle foderforarbejdningsvirksomheder og landmænd, der producerer deres eget foder, kan anvende denne metode.
