Detaljeret forklaring af arbejdsprincippet og designstrukturen for den håndholdte sukkermåler
I de seneste år, med den hurtige udvikling af landbrugsvidenskab og -teknologi, er der dukket en række avancerede instrumenter op på markedet, herunder en håndholdt sukkermåler, som er udviklet og leveret af Top Yunnong. Dette instrument bruges til hurtigt at måle sukkerholdige opløsninger og andre koncentrationer eller brydningsindeks for ikke-sukkeropløsninger.
Det er meget udbredt i sukker, fødevarer, drikkevarer og andre industrielle sektorer samt i landbrugsproduktion og videnskabelig forskning. Top Yunnong håndholdt sukkermåler er velegnet til at måle koncentrationen af forskellige sauce (krydderier) produkter såsom sojasovs, ketchup osv. Den er velegnet til at måle sukkerindholdet i produkter, der indeholder mere sukker såsom marmelade, sirup, flydende sukker mv. Den er velegnet til frugtjuice og forfriskning Den er velegnet til produktionslinjen af drikkevarer og kulsyreholdige drikkevarer, kvalitetsstyring, inspektion før forsendelse osv., og er velegnet til processen fra plantning til salg af frugt. Det kan bruges til at bestemme den nøjagtige høstperiode og udføre sødhedsklassificering.
Derudover er koncentrationsbestemmelsen af gyller i tekstilindustrien også blevet brugt meget.
Når lys kommer ind i et andet medie fra et medie, sker der brydning, og forholdet mellem sinus for indfaldsvinklen er konstant. Dette forhold kaldes brydningsindekset.
Indholdet af opløseligt fast stof i frugt- og grøntsagsjuice er direkte proportional med brydningsindekset under visse forhold (samme temperatur og tryk). Ved at måle brydningsindekset for frugt- og grøntsagsjuice kan koncentrationen (sukkerindholdet) af frugt- og grøntsagsjuice derfor findes.
Ofte brugte instrumenter er håndholdte refraktometre, også kendt som sukkerspejle og håndholdte sukkermålere. Ved at måle det opløselige faststofindhold (sukkerindholdet) i frugter og grøntsager kan kvaliteten af frugter og grøntsager forstås, og frugternes modenhed kan groft estimeres. En håndholdt sukkermåler er generelt cylindrisk. Placer sukkeropløsningen, der skal måles, i spalten, der kan åbnes på bagsiden, fordel den jævnt, luk låget, hold derefter sukkermåleren op mod lyset og kig gennem hullet foran for at aflæse.
