Hvordan bruger man et digitalt termometer til mad?
Når du bruger et termometer til at måle temperaturen på en væske, er den korrekte metode som følger:
1. Observer først området, divisionsværdien og 0-punktet, og temperaturen på den målte væske må ikke overstige området;
2. Termometerets glaspære er helt nedsænket i væsken på siden, og rør ikke ved bunden eller væggen af beholderen;
3. Efter at termometrets glasboble er nedsænket i væsken, der skal testes, vent et stykke tid, og vent på, at termometeret stabiliserer sig, før du læser;
4. Ved læsning skal termometerets glaspære forblive i væsken, og sigtelinjen skal være i niveau med den øvre overflade af væskesøjlen i termometeret.
Bemærk: Ryst den ikke før måling af temperaturen
