Betydningen af kornfugtighedsmåler
Fugtindholdet er en vigtig indikator for vurdering af majskvaliteten [5], og det er også indkøbernes vigtigste reference til kvalitet og pris. En forskel i fugt er en øre pr. kattedyr [2] .
Staten opdeler kornkvalitet i fem kvaliteter. Hvede og majs er baseret på bulkdensitet, og ris er baseret på ruhedsgrad [6]. Øvrige korn af fremmed kvalitet prissættes af de indkøbende virksomheder efter markedsforholdene og indkøbes af dem selv. Metoden til at øge mængden af kornfugt, urenheder osv. er klart fastlagt. Hvis f.eks. indholdet af fugt, urenheder og ufuldkomne korn er lavere end eller højere end standarden, vil fradragsbeløbet blive forhøjet i henhold til reglerne [7].
